Le potager

Sylvie Binon, maraîchère, a lancé Le potager de la Lochère, un point de vente de produits locaux. Un service qu’elle lance en parallèle de son activité de maraîchage en conversion biologique. Pour ce démarrage, Sylvie Binon est parvenue à réunir une quinzaine de producteurs autour d’elles.

Un service local qui doit contribuer, à son échelle évidemment, à rendre la Côte des Bar plus attractive. Justement, c’est la nature de sa production qui l’a poussé à prendre les devants en montant un point de vente chez elle. En attendant la volaille, on trouve la farine de Dosnon, le jus de pomme de la Noue (Marne), le fromage de chèvres d’Arrelles ou les jus de fruits de La belle éveillée, à Fresnay.

La distribution se fait ensuite chaque jeudi, entre 14h et 18h au 13, rue Lochère à Champignol-Lez-Mondeville. Passez votre commande avant le Dimanche soir minuit, pour une livraison la semaine suivante sur un des jours d'ouverture du magasin.