Farine blanche, douce et légère.
Elle a un goût très subtilement prononcé.
Elle convient pour de très nombreuses préparations boulangères, comme pâtissières et culinaires.
100% ardennais. Produit issu d'une exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale (norme HVE3).
Farine 100 % naturelle, sans additif ni conservateur.