Ingrédients: 6 escargots, champignons de Paris, quenelles de volailles, gruyère râpé, sel et poivre.
sauce(Béchamel): farine de BLÉ, beurre, lait, bouillon d'escargots, crème fraîche.
Feuilletés: farine de BLÉ, huiles et graisses végétale, sel, ŒUFS, poudre à lever.
Ce plat n'est pas conseillé pour les personnes allergiques : aux MOLLUSQUES, au LAITAGE, au GLUTEN, aux ŒUFS, SULFITES.